Tous nos plats sont élaborés dans notre cuisine, veuillez nous excuser si selon l’arrivage certains arrivent parfois a manquer. Plat en direct 20mn d’attente minimum.
Tous nos plats sont élaborés dans notre cuisine, veuillez nous excuser si selon l’arrivage certains arrivent parfois a manquer. Plat en direct 20mn d’attente minimum.
- Couteaux à la plancha, vinaigrette printanière
- Croustillant de chèvre du Poitou sur salade
- Aumônière de crevettes sur salade de légumes
- Poisson mariné à la tahitienne (lait de coco, citron vert)
- Rillette de thon a la moutarde à l’ancienne, toast grillé
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- Tartare de bœuf coupé au couteau, a l’italienne, frites maison
- Pavé de rumsteak sauce gorgonzola, pommes sautées
- Filet de merlu rôti en mouclade, risotto
- Aile de raie au vinaigre de framboise, écrasé de pomme de terre
- Plancha trois poissons
- Plancha trois viandes
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- Pavlova aux fraises
- Chocolat cerise comme une forêt noir
- Salade de fruits frais
- Verrine exotique (panna cotta chocolat blanc,coulis exotique,chantilly)
- Duo de glaces au choix
- Variation de foie gras au pineau, compotée de fraises
- Poêlée de l’estran (Coquillages sautés au Beurre persillé, divers épices)
- Duo de ris de veau et langoustines sur asperges grillées (supp.5€)
- Carpaccio de thon aux aromates
