Tous nos plats sont élaborés dans notre cuisine, veuillez nous excuser si selon l’arrivage certains arrivent parfois a manquer. Plat en direct 20mn d’attente minimum.
Tous nos plats sont élaborés dans notre cuisine, veuillez nous excuser si selon l’arrivage certains arrivent parfois a manquer. Plat en direct 20mn d’attente minimum.
Le restaurant est fermé tout les mardis jusqu’à fin août, l’hotel reste ouvert
Possibilité de réserver votre table par téléphone jusqu’à 2 heures avant le service.
tél. 05 46 47 60 60
Selon l’arrivage du jour,
vous pourrez régulièrement trouver ..
- Couteaux a la plancha,vinaigrette printanière.
- St jacques rôties beurre de Yushu.
- Anguilles en persillade.
- Carpaccio tête de veau aux herbes.
- Huîtres n°3 Marennes Oléron.
- Entrecôte XXL (400gr).
- Rillettes de poisson, tataki, croustillant
de langoustines, accras.
- Wok poissons et fruits de mer.
- Pâtisserie maison.
et bien d’autres selon la saison..
Restaurant
L’ESTRAN
4 Place de la République
17480 LE CHATEAU D OLERON
> tél. 05 46 47 60 60
> voir le plan d’accès